Norma de Calidad Española en Alergias Alimentarias

CalidadHistasan_2011

Norma de Calidad basada en las buenas prácticas de higiene con el objetivo de reducir al máximo la presencia de alérgenos alimentarios en todo tipo de productos que se produzcan, elaboren, almacenen, distribuyan o vendan.

  • 2 horas
  • SEDE :
    Madrid
  • MODALIDAD :
    Presencial

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Objetivos :

Conocer la nueva Norma de Calidad Española en Alergias Alimentarias y las fases a seguir necesarias  para la obtención del Distintivo de Calidad.

 

Esta norma de calidad está avalada por Bureau Veritas.

Titulación :

Certificado de asistencia CENP

Perfil del alumno :

Responsables Departamentos de Calidad Alimentaria.

Entidades Colaboradoras :

 

 

 

 

 

 

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